Почему пить воду из-под крана полезно?
Водопроводная вода в Эстонии благодаря плитняковому грунту богата кальцием и магнием – эти минеральные вещества жизненно важны для функционирования организма.
Кальций и магний входят в состав скелета, биологических жидкостей и ферментов, а также помогают передавать нервные импульсы. Однако в организме человека минеральных веществ недостаточно, и организм их сам не производит. Как люди, так и животные получают различные биоэлементы с пищей, водой и воздухом. Для человеческого организма эстонская вода очень полезна, хотя для работающей с водой бытовой техники не очень – из-за образования накипи.
Результаты лабораторных анализов Таллиннской водопроводной воды показывают, что при ежедневном потреблении двух ее литров, с водой в организм поступает 13% суточной потребности в кальции, 5% в магнии и 1% в натрии. Кроме того, питьевая вода дает организму необходимый калий, марганец, цинк и медь, но уже в значительно меньших количествах.
То есть, чтобы покрыть потребности человеческого организма в минералах, одной лишь питьевой воды недостаточно. Также следует помнить, что установка фильтров, как правило, снижает содержание минералов в воде, а нерегулярное обслуживание фильтров может вызвать биологическое загрязнение.
Содержание минералов в питьевой воде таллиннцев описано здесь
По словам ученых из медицинской школы Гарвардского университета, пить достаточно воды важно для здоровья еще и потому, что вода является основополагающим веществом для развития и воспроизводства клеток и регулирует температуру тела в процессе потоотделения. Поскольку в жаркую погоду и при обильном потоотделении организм быстрее теряет как воду, так и необходимые минеральные вещества, к тому, чтобы пить достаточно воды, следует особенно серьезно относиться летом.
